09.04.2014 14:18
Новости.
Просмотров всего: 3329; сегодня: 1.

Шато La Сornue - остов в сердце кухни

Шато La Сornue - остов в сердце кухни

Если пространство и архитектура позволяет, кухня должна быть организована вокруг центрального остова. Это естественное распределение, где мобильность и циркуляция облегчаются, до каждой функции легко добраться, а пространство становится более логичным и понятным. Мало того, что остов это эффективно, это также и дополнительный источник удовольствия в общении.

Повар, будь он известный шеф-повар или вдохновленный любитель, не должны проявлять свои кулинарные таланты лицом к стене. Когда вы готовите на остове, вы находитесь в центре всего. Центральный остов является этапом, вокруг которого происходит непрерывное. Мы можем наблюдать, изучать, задавать вопросы, делиться комментариями если повар соглашается участвовать. Вокруг острова кулинария занимает почетное место, навязывает себя во всех ее измерениях. Кулинария становится созидательной.

Как знатоки этого процесса в течение многих лет, La Cornue предлагают свое впечатляющее видение Шато, где для приготовления пищи собрано в центральном остове. Величественные центральные печи под большим капюшоном в виде вытяжек являются заменой огня в центре дома. Однако эти впечатляющие убранства оставались прерогативой для очень привилегированной клиентуры.

Шато остаются лучшим образцом кулинарных концепций La Cornue и выполнены в различных цветах металлов, натурального или окрашенного дерева, а также в различных композициях: превосходные ящики для специй, кирпичные вставки для вина, собственные мойки, плавно перетекающие в столешницы , где можно как готовить, так и принимать пищу .

В этом году, La Cornue расширила свое предложение для приготовления пищи, не только в диапазоне Шато, но и в более доступном La Cornue 1908 диапазоне, и очень захватывающий и инновационный новинке La Cornue W.

Островные предложения, включая модели La Cornue 1908 более компактны и направленны на более среднюю клиентуру. La Cornue 1908 предлагает ящики для хранения вокруг плиты: взаимодополняющие элементы в естественном или крашеном дереве в большом диапазоне цветов, которые идеально сочетаются с отделкой La Cornue 1908.

Остров La Cornue W основан на архитектуре, характерной для этой инновационной линейки. Стоит также отметить, что четыре человека могут сидеть перед шеф-поваром во время приготовления, который, в свою очередь, буквально становится центром всеобщего притяжения.


Ньюсмейкер: La Cornue
Поделиться:

Интересно:

О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...
Музыкальные вершины великих эпох России
27.03.2024 17:02 Мероприятия
Музыкальные вершины великих эпох России
26 марта 2024 года в Светлановском зале Московского международного Дома музыки представлен новый масштабный мультимедийный музыкально-исторический проект «Музыкальные вершины великих эпох России», проводимый в рамках  общероссийской историко-культурной  благотворительной акции...